O Chef Luís Jesus já nos tinha habituado às suas receitas saudáveis. Da grávida ao bebé, sempre com os melhores ingredientes e uma criatividade sem igual 😍 (procurem todas as receitas no blog na área de pesquisa).

Hoje foi dia de muito trabalho e poucos ingredientes na despensa para levar para o almoço. Desenrasquei-me com os tomates e pepinos da horta e com uma lata de atum. Claro que fiquei com um buraquinho no estômago e para uma mãe a amamentar, ficaram alguns nutrientes em falta! Depois chego a casa cheia de fome, mas o João Maria só quer maminhas assim que me vê e impossibilita-me de lanchar cedo 😳

Tentar não me refugiar nas coisas pouco saudáveis da despensa é difícil, mas eu esforço-me 😇 Claro que o chef Luís me ajuda com as melhores sugestões e hoje preparou-me um lanchinho tão bommmmm 😜

Além disso, voltou a trazer-nos maravilhosas receitas práticas para nos ajudar a desenrascar. São saudáveis, práticas, saciantes e deliciosas! Não tivesse já eu avisado que uma mãe e um pai não têm tempo para grandes arranjos na cozinha 🤣

E por aí, como têm feito para não fugir ao saudável em dias em que o tempo para comer é pouco? Vejam só as dicas maravilhosas do nosso chef:

Tacinha de pequeno-almoço / lanche

😍 É tão bom que nem parece tão simples e saudável! É por isso que ainda gosto mais: com pouco trabalho e a certeza que só tem ingredientes saudáveis, dá vontade de comer duas tacinhas 😛

• 4 colheres de sopa de pevides;
• 4 colheres de sopa de aveia;
• 2 colheres de sopa de uva;
• 2 colheres de sopa de cereais integrais;
• 4 colheres de sopa de iogurte natural;
• 1 kiwi laminado;
• 2 nozes pecans;
• Romã a gosto.

Nesta receita, as frutas podem ser trocadas pelas frutas que tiverem na fruteira! É um dois em um: saudável e económico! É só juntar tudo e saborear 🤩

Lanchinho de pitta

• 1 pão pitta;
• 1 tomate às rodelas;
• 1/2 cebola roxa em lâminas;
• Grão torrado;
• 2 folhas alface;
• 1 iogurte natural;
• Sumo de 1/2 limão;
• 1 colher de sopa de mel.

Receita:

1. Temperar o iogurte com sumo limão e mel. Espalhar no pão pitta;
2. Dispôr a alface, o tomate, o grão de bico torrado e a cebola roxa;
3. Fechar com papel vegetal e atar com fio apropriado.

Nota: Juntem ao iogurte natural hortelã picada 😜

Wrap de perú fumado

• 50gr Espinafres;
• 4 fatias de fiambre de perú fumado;
• 1/2 pêra aos cubos;
• 1 colher de chá de mel;
• 2 fatias de queijo cheddar;
• Oregãos a gosto.

Receita:

1. Espalhar o mel na base do wrap;
2. Dispôr todos os ingredientes, tendo em atenção que o queijo é colocado no final;
3. Enrolar o wrap e colocar a tostar.

Nota: juntar ao mel 1 colher de iogurte grego 😜