Panadinhos de peixe em mel e iogurte – excelente snack para as férias com crianças

Uma receita do Chef Luís Jesus

Ingredientes

  • 1 Peixe branco;
  • Iogurte natural;
  • 1 ovo;
  • Farinha de milho q.b;
  • Pão ralado q.b;
  • Mel q.b;
  • Sal q.b;
  • Pimenta 1.b;

Receita

  1. Cortar o peixe branco em tiras e marinar com iogurte natural, mel, sal e pimenta;
  2. Pôr no frigorífico por 30 minutos;
  3. Passar por farinha de milho, ovo batido e no fim pão ralado;
  4. Levar ao forno a 220º até ficar douradinho.

Bom apetite 🙂

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