GRANOLA CASEIRA para grávidas, mamãs e não mamãs

GRANOLA CASEIRA para grávidas, mamãs e não mamãs

Abr 27, 2020

Esta receita de granola é simplesmente divinal :) O que tem de bom tem de saudável:

– 400gr Aveia;

– 150gr frutos secos (uso avelãs, amêndoas, amendoins, passas e nozes);

– 30gr sementes (chia, linhaça, girassol);

– 80ml mel;

– 60ml azeite ou óleo de côco;

canela q.b.

1.) Pré-aquecer o forno a 180º (sem ventoinha);

2.) Triturar os frutos secos (exceto as passas) e as sementes;

3.) Misturar a aveia e as passas ao preparado anterior numa taça;

4.) Num tacho, em lume brando, juntar o mel, o azeite/óleo de côco e a canela (5 minutos);

5.) Adicionar o preparado anterior à mistura de frutos secos e sementes triturados e misturar bem;

6.) Forrar um tabuleiro com papel vegetal e colocar o preparado – levar ao forno a 180º durante +/- 30 minutos, mexendo de 8 em 8 minutos para não queimar.

Como comer granola?

Simples, não ultrapassando os 2 punhados/dia;

Como complemento do lanche, misturando em iogurte natural (versão mais saudável) – aconselho 1 punhado de granola misturada em iogurte natural, juntando ainda 1 maçã ou 1 pêra ou 1 banana ;)

ATENÇÃO: Esta receita não pode ser dada a crianças com idade inferior a 2 anos pelo risco de botulismo associado ao consumo de mel

Vou querer saber como correram as vossas receitas e o que acharam :)

8 Comments

  1. Sara Teodoro

    Ando há vários dias a tentar fazer granola, mas ainda não tinha encontrado a receita que me enchesse as medidas
    Mas esta vou experimentar
    O mel não é aconselhado antes dos 2 anos?? Porquê?

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    • admin

      Olá sara. Até aos 2 anos o consumo de mel está associado a vários casos de botulismo, explico isso no artigo. A direção geral da saude não recomenda, por esse motivo, o consumo de mel até essa idade. Mas pode sempre fazer a granola sem mel se quiser dar a uma criança com idade inferior a 2 anos. Um beijinho e muito obrigada pelo comentário :)

      Reply
  2. Sofia Roupa

    Vou fazer

    Reply
    • admin

      Quero saber se correu bem e se gostaram :)

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  3. Tânia Abrigada

    Maravilha

    Reply
    • admin

      Mesmo :)

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  4. Claudia Amaral

    Parece-me mt bem! :) Qd fizer, partilho-te ❤️

    Reply
    • admin

      Fico à espera dessas partiljhas e das fotos :)

      Reply

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